Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Domowe próby
Gastronomia, artykuły spożywcze

Domowe próby

Wyjazdy wyjazdami, ale przecież na co dzień gotujemy sobie sami. Dlatego nie bójmy się eksperymentowania z zagraniczną kuchnią. Grecka i włoska dają kapitalne pole do popisu, ponieważ mimo swych tradycyjnych prawideł gwarantują pewien margines dowolności. Jest on wystarczający, aby dodać do zna

Z czym jemy śledzie?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Z czym jemy śledzie?

Niektórzy nie lubią podawać innym, ani sami jeść śledzi bo zastanawiają się z czym je jeść. Do czego pasują śledzie, jak je serwować żeby stanowiły, albo danie główne, albo godne uzupełnienie innych posiłków. Obawy biorą się stąd, że przecież śledzie są zimne, że nie za bardzo można taki pełnowa